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自制五彩蝦仁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.4K

自制五彩蝦仁怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁：20個
黃瓜或青豆：一條或個人喜好
胡蘿蔔：一顆
玉米粒：個人喜好
姜粒：少量
蒜沫：2－3顆
油：少量

輔料

具體步驟

1. 生蝦仁放一勺鹽澱粉料酒攪拌放置15分鐘，各用少量鹽炒黃瓜胡蘿蔔玉米，最後炒蝦仁變顏色

2. 起鍋少量油，油熱放少量蒜姜，放蝦仁炒熟，放焯熟胡蘿蔔丁玉米丁黃瓜丁，炒均勻熟後起鍋

烹飪技巧

蝦最好是鮮的，自己挑蝦線，這樣鮮，大小均勻

Tags：蝦仁五彩蝦仁五彩好吃

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