美味的自制兒童肉鬆，這是一道十分美味的自制小零食。肉鬆是一種非常百搭的小零食，可以就這樣當零食，也可以用來配著吐司吃。自己製作的肉鬆不新增防腐劑，吃起來更加的健康。而且這個營養非常豐富，吃起來非常的鬆軟可口，很適合兒童吃。
主料
裡脊肉 ：適量輔料
薑片 ：適量具體步驟
裡脊肉洗淨切塊，儘量去掉肥肉咯，放入高壓鍋，加入薑片、蔥段、乾貝、香菇、鹽適量。
煮開後小火燜會兒，確保豬肉軟爛一捏就成肉絲，將肉和乾貝裝盤瀝乾。
將肉和乾貝用手撕成條，放在不粘鍋裡。
開小火，用勺子開始按壓肉絲，進行烘烤，一直反覆的按壓，撥弄。
可適當加點鹽巴、兒童醬油調味。
開始有點乾燥後用一字研磨器打一下。
再倒回不粘鍋稍微烘烤下，最後稍微攤涼就可裝罐放入冰箱儲存啦！
千里飄香谷
