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營養豐富的爆炒空心菜梗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
營養豐富的爆炒空心菜梗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 :300

輔料

辣椒一粒
味精 :半匙
食用油 :適量
鹽 :大半匙
花椒油 :適量
蒜頭 :一粒
白糖 :半匙

具體步驟

營養豐富的爆炒空心菜梗怎麼做好吃又簡單 第2張

1.空心菜梗洗淨後擇小段…辣椒和蒜頭切碎備用

營養豐富的爆炒空心菜梗怎麼做好吃又簡單 第3張

2.起鍋下適量食用油和花椒油~等油熱

營養豐富的爆炒空心菜梗怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下辣椒粒和蒜頭粒爆香~下菜梗翻炒加入一匙鹽和半匙糖炒勻

營養豐富的爆炒空心菜梗怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最後下味精炒勻起鍋裝盤

烹飪技巧

炒菜要熱鍋熱油快炒才能保持菜色翠綠