![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魚頭 ：
1個 豆腐 ：
1塊 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.魚頭洗好，瀝乾水，放下油鍋裡裡煎一會，
![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐切片，香菜切碎，
![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.提前燒開一壺開水，魚煎好了就把多的油倒出，然後把開水倒下鍋，加薑片，蓋上鍋蓋，
![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.幾分鐘後開啟鍋蓋，湯已經像牛奶一樣濃白了，
![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把豆腐放下去，再蓋上鍋蓋，小火燉幾分鐘就行了，
![健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "健康簡單的魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.出鍋前把香菜放下去，加鹽調味就行了。
烹飪技巧
燉魚頭一定要小火慢燉哦，至於燉多久看各人，有時間就燉多幾分鐘吧~
千里飄香谷
