健康美食之鯽魚豆腐湯如何做簡單又美味
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![健康美食之鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "健康美食之鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯽魚 ：
2條 輔料
豆腐 ：
2塊 香菜 ：
少許薑絲 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![健康美食之鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食之鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鯽魚去鱗去內臟洗淨
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2.豆腐切小塊
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3.放在鹽水裡煮開
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4.鍋裡倒油燒熱放魚下去煎
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5.煎至兩面金黃色
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6.放姜放進去炒香
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7.倒入適量的開水大火燒開
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8.煮至湯變奶白色倒入豆腐
![健康美食之鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "健康美食之鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入香菜小煮一會
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10.加鹽調味即可
烹飪技巧
用鹽水煮過的豆腐去了豆腥味
千里飄香谷
