海鮮產品一直都非常受人們的喜歡，而且海鮮產品，有助於促進人體神經和中樞系統的發育與成熟，非常的香辣，哈利中有更多的維生素跟我人體每天所需要的基本營養物質的供需要求非常受人們的喜愛，而且可以增加人的食慾哦。
主料
花蛤蜊 ：500g輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.花蛤蜊用淡鹽水泡開。
2.中間沖洗兩次。
3.水燒開放花蛤蜊燙至張口。
4.撈出來放清水裡洗一邊。
5.蔥，姜，紅辣椒切絲。
6.鍋裡放油燒熱，放香辣醬，蔥絲，紅辣椒絲，薑絲炒香。
7.放入花蛤蜊，生抽，耗油，糖，鹽，料酒，白胡椒水澱粉翻炒。
8.出鍋。
1，燙花蛤蜊時間不要太長，花蛤蜊張口酒可以。2，炒時要用大火，不然就會把殼和肉分離。3，做海鮮時千萬不要放味精，也不宜多放鹽，以免鮮味流失。
千里飄香谷
