「兒童美食」棗香黃米如何做簡單又美味

【兒童美食】棗香黃米屬於甜味粽子的一種口味，主要食材就是黃米、糯米、蜜棗等等，黃米和糯米都是屬於比較軟糯的食品，加入蜜棗之後，糯的同時又增加了一種甜味，吃起來甜甜糯糯的，十分可口，十分受小朋友的喜愛，又糯又甜，越吃越好吃，營養健康的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.蜜棗和蔓越莓準備好。

2.新鮮粽葉洗淨泡半個小時。

3.黃米和糯米混合泡一下午加入鹼水拌勻。

4.取兩張粽葉重疊，捲成圓錐狀，先舀一勺糯米和黃米並壓實，加入一粒蜜棗和幾粒蔓越莓。

5.再填滿，並把上面的葉子翻過來順著邊包好，

6.用繩子紮緊，依次全部包好，放入電飯鍋加入沒過粽子的水煮2個半個小時。

7.做好的粽子熱吃涼吃都很好吃！

烹飪技巧

包粽子時繩子紮緊點。