網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

「兒童美食」蔥香海蟶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蔥香海蟶製作起來十分方便,將海蟶洗乾淨放入蔥段進行爆炒,滿屋飄香,十分適宜下飯。海蟶肉質鮮美,口感綿實。清洗的時候,要提前一個晚上用鹽水泡著海蟶,儘量讓它吐乾淨沙子。海蟶不適宜跟啤酒一起食用,容易引起通風。那麼接下來,我們一起看看具體如何烹飪吧。

主料

海蟶 :500

輔料

油 :適量
蔥 :適量
料酒 :適量
生薑適量
醬油 :適量

具體步驟

「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蟶子提前泡水讓它吐盡沙土

「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備生薑和蔥

「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內油燒熱後加入姜和蔥爆香

「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蟶子煸炒

「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入醬油和調酒炒均

「兒童美食」蔥香海蟶怎麼做好吃又簡單 第7張

6.美味出鍋

烹飪技巧

蟶肉鮮美,無需過多的調料。