主料
輔料
具體步驟
1.調製肉餡,加入適量小蔥和香油、鹽少許。
2.每個油麵筋開個小孔
3.把肉肉塞進去
4.開油鍋將白菜煸炒一下,可以吸一些油麵筋的油燜味
5.煸炒好後,倒入少許醬油、放適量水,油麵筋放入鍋中。大火燜燒10分鐘左右即可。