主料
輔料
具體步驟
1.豆製品攤位買的油麵筋,買的艾森肉
2.肉放料酒,生粉,適量醬油漿好
3.把肉塞在油麵筋裡面
4.放入水燒開放油麵筋
5.燒開後,轉成小火,放醬油,糖煮煮
6.20分鐘後大火水收幹即可出鍋
烹飪技巧
肉糜一定要上漿漿好才好吃