主料
輔料
具體步驟
1.食材:夜開花、肉面結、油麵筋
2.將夜開花去皮清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。
5.接著,合入肉面結和油麵筋,加入一些清水煮開,煮至夜開花熟軟。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味翻勻,即成。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。