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  • 蒸糯米肉圓怎麼做|蒸糯米肉圓的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉末(400g)糯米(100g)薑末(少許)蔥花(少許)輔料生抽(少許)蛋清(1個)蠔油(少許)鹽(少許)香油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜後瀝...
  • 鹹蛋黃糯米肉圓怎麼做|鹹蛋黃糯米肉圓的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹蛋黃糯米肉圓,鹹鮮軟糯,鮮美多汁,清蒸的做法,原汁原味的保持了食材的鮮美!”食材明細主料肉米(250克)鹹蛋黃(5只)糯米(適量)輔料蔥(適量)姜(1塊)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 糯米肉圓怎麼做|糯米肉圓的做法
    發表於:2024-01-01
    “小時候只有過年才能吃到的美食,現在也是想起來就會做上一些,不必再等到年節的時候,外皮酥脆,內心鬆軟,做上一些加點青菜燒湯,或者和肉一起紅燒都是很不錯的。”食材明細主料夾心肉(500克)糯...
  • 糯米圓子怎麼做|糯米圓子的做法
    發表於:2024-01-07
    “糯米圓子,漢族傳統名點,屬徽菜系,是安徽一帶春節前必備的的年節食品,春節家宴招待親友的一款美味佳餚,該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意著團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸,蒸圓子更...
  • 珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴:團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今日,2013年09月19日。農曆的八月十五,中秋節!我祝大家中秋節快樂!肉圓裡藏了小黃金,黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的!”食材明細主料南瓜(50克)豬肉糜(300克)糯米(適量)輔料鹽...
  • 糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬肉泥(適量)糯米花(適量)輔料香蔥末(適量)桔子(適量)配料精鹽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥,香蔥末,糯米花。2、肉好的肉泥,蔥末倒進爆米花碗裡...
  • 蒸糯米肉圓子怎麼做|蒸糯米肉圓子的做法
    發表於:2024-01-05
    “突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米,結果多了好多出來就想著做做老家的味道,糯米肉圓子在我們大湖北啊,逢年過節,或者家裡辦事兒的時候都必吃的想著一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。...
  • 糯米肉圓子怎麼做|糯米肉圓子的做法
    發表於:2024-02-26
    “看著冰箱裡還有些乳酪片,又在美食大家庭看了好多類似的菜譜,自己也想試著做一下”食材明細主料五花肉餡(250g)光明乳酪(兩片)糯米(50g)輔料鮮香菇(兩朵)配料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)...
  • 炸糯米圓怎麼做|炸糯米圓的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料糯米粉(230g)熱水(適量)輔料白芝麻(25g)調料紅糖(50g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸糯米圓的做法步驟1、糯米粉中放入芝麻。2、放入紅糖,加入適量熱水,揉成麵糰。3、麵糰醒十...
  • 糯米肉圓如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-25
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜:500糯米:1碗香菇:10朵胡蘿蔔:半根雞蛋:1-2個蒜姜:適量輔料料酒:1湯匙生抽:1湯匙胡椒粉:適量鹽:1匙糖:1匙澱粉:適量具體步...
  • 糯米肉圓的做法 【重慶】糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “糯米肉圓吃起來、有糯米的香又有肉的香味、軟糯鮮香、非常美味!”食材明細主料肉末(100g)糯米(200g)輔料老薑粒(一勺)泡辣椒(一勺)鹽(一勺)水澱粉(適量)雞精(一小勺)枸杞(8顆)五香粉(一勺)胡蘿蔔(半根)鹹...
  • 糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料排骨(500克)輔料蒸肉粉(1袋)紅薯(半個)糯米(半小碗)小蔥(少量)香菜(適量)配料老抽(一勺)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片...
  • 糯小米蒸肉怎麼做|糯小米蒸肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉(適量)糯小米(適量)輔料豆豉醬(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯小米蒸肉的做法步驟1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗淨瀝水。3、豬肉切小塊,洗淨瀝水...
  • 糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “當地春節必做的一道菜是糯米圓子,糯米圓子炸好了,意味著年前的工作基本完成,就等著三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米(4.8斤)肉餡(3斤)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)醬油...
  • 糯米蒸肉丸的做法 外表軟糯內心鮮嫩的——糯米蒸肉丸 糯米蒸肉丸怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蒸糯米肉丸子我不記得是哪的小吃,但我在茶餐廳經常有看到,也愛點來吃,喜歡它的原汁原味,外表是用糯米包裹著,軟軟糯糯的,裡面鮮嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~對於不愛吃肉的朋友,這道菜都是無法抗...
  • 鮮蝦糯米肉圓怎麼做|鮮蝦糯米肉圓的做法
    發表於:2024-02-05
    “有肉有海鮮,搭配著米飯,養生又好吃”食材明細主料肥瘦相間豬肉(200克)鮮蝦(10個)糯米(50克)輔料鹽(少許)味精(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)料酒(少許)蛋液(少許)生薑末(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工...
  • 糯米蒸肉丸怎麼做|糯米蒸肉丸的做法
    發表於:2024-01-09
    “這道菜簡單美味,不要以為只有飯店做得出來哦,在家做也不會花太多時間;女兒牙不好,喜歡吃軟的東西,再加上屬兔子,天天吃胡蘿蔔不膩;所以就做了這個蒸胡薯卜肉丸,蒸排骨也是這種做法,但是就不能...
  • 糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “快過年了,更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐(一塊)夾心肉肉(一斤)糯米(一斤)輔料蔥(若干)姜(一塊)蒜(一個)配料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雨露(適量)五香粉(適量)山芋粉(適量)五香(口味)炸(工藝...
  • 糯米肉圓需要蒸多久
    發表於:2018-12-12
    30分鐘。蒸糯米肉圓之前需要提前24小時把糯米浸泡上,不然的話直接用會大大的延長蒸糯米肉圓的時間。準備肉餡的時候需要朝一個方向攪動上勁,肉比較多的話可以加入適量的清水進行攪拌。糯...
  • 糯米蒸牛肉怎麼做|糯米蒸牛肉的做法
    發表於:2024-02-29
    “最近因為瘦肉精事件,豬肉吃的少了,改吃牛肉了,放假時做了這款糯米蒸牛肉,香香糯糯的,可謂是蒸出來的美味喲!蒸菜相對來說少油煙,環保且健康,營養不流失哦。”食材明細主料牛腿肉(適量)糯米(適量...
  • 蒸糯米圓子怎麼做|蒸糯米圓子的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬肉糜(300克)生糯米(適量)醬油(適量)鹽(2克)雞粉(2克)黑胡椒粉(2克)輔料涼開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸糯米圓子的做法步驟1、、雞粉,黑胡椒粉,用筷子往一個方向拌勻2、...
  • 糯米肉圓的做法 外脆裡嫩——糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這個肉圓在我們小時候只有過年,或者家裡做喜事的時候,比如結婚啊,過生日啊,這個生日還不是一般的小生日,而是整數大生日的時候,都這樣的時候才可以吃到的美食,現在當然不同了,想吃的時候就可...
  • 糯米粉蒸肉怎麼做|糯米粉蒸肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “粉蒸肉,也稱米粉肉,是將醃透入味的肉片裹一層米粉再上鍋蒸。浸透了油脂的米粉軟糯有滋味,而肉片也因油脂滲入米粉中而變得肥而不膩。米粉其實也沒有想像中的那麼難,醃肉的時間就可以自己...
  • 馬蹄糯米肉圓怎麼做|馬蹄糯米肉圓的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料肉餡兒(200g)糯米(半碗)馬蹄(8個)輔料鹽(按需)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糯米肉圓的做法步驟1、糯米用水泡10分鐘。2、新鮮馬蹄削皮剁碎。3、加入肉餡和鹽。4、攪拌均...
  • 糯米蒸肉怎麼做|糯米蒸肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “這道飯點,米香和肉香相互融合,互相成就,肉的油脂被糯米吸收,軟爛而不油膩。糯米吸收了肉的油脂,香糯的同時具備了Q彈的口感。總有一些味道互相搭配才能成就更好的自己!”食材明細主料糯米(5...