關於塞肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荔枝塞肉是荔枝做成的美食，這款美食比較好吃，荔枝的營養比較豐富，是一款水果的做法，這款荔枝的口感和營養都是比較好吃的...

“辣椒塞肉是一道很簡單的家常菜，但要做的外邊的辣椒翠綠，裡面的肉肉又要熟透還是需要一些小小的技巧的。我家肉吃的比較少，但唯獨這道菜裡的肉肉是都能吃光光的，辣椒裡的肉肉帶有辣椒本身...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油條：1根肉泥：60輔料雜蔬：適量蝦仁：適量料酒：適量鹽：適量色拉油：適量胡椒粉：適量生抽：適量砂糖：適量澱粉：適量香油：適量雞汁：...

食材明細主料油麵筋（11個）肉末（220克）水筍（185克）調料料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒油麵筋塞肉的做法步驟1、食材：油麵筋、肉末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖醋油豆腐塞肉，這是一道神奇的菜餚，兩個食材的完美結合，迸發了不一樣的火花。油豆腐富含蛋白質，營養豐富，現在在很多人的...

食材明細主料豬肉（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）酢豆腐塞肉的做法步驟1、肉剁成泥，2、蔥末，3、加鹽，十三香，生抽拌勻。4、酢豆腐，5、去頂或切...

“田螺是江南水鄉特別盛產的水產品，清明節前後的田螺最為鮮美；民間有“清明螺，賽過鵝”之說，誇的就是它的肥腴美味。”食材明細主料田螺（14個）豬肉餡（109g）輔料香蔥（3根）生薑（1塊）小辣椒（1個）調料鹽（...

食材明細主料油麵筋（6個）肉末（100克）茄子（3根）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒油麵筋塞肉的做法步驟1、食材：油麵筋、肉末、茄子。2、將...

20分鐘。將麵粉中加入水、適量的鹽，揉成麵糰。再用清水反覆搓洗面團，此舉是為了清洗掉麵糰中的澱粉和其他的一些雜質，最終剩下的就是需要的麵筋了。麵筋蒸肉蒸的時間很重要，時間長短都會導...

食材明細主料豬肉餡（750g（絞肉））輔料麵筋泡（適量）雞蛋（適量）調料蔥（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）八角（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）滷油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：250油麵筋：500五花肉：500輔料油：適量鹽：適量老抽：適量味精：適量具體步驟1.買來的胡蘿蔔洗淨備用2.等2個胡蘿蔔擦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉餡：一碗個油麵筋：一包個輔料白菜：適量個蔥：適量個具體步驟1.調製肉餡，加入適量小蔥和香油、鹽少許。2.每個油麵筋開個小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉：適量輔料河蝦：適量具體步驟1.荔枝先放入冰箱裡冰鎮，蝦挑好蝦線放一旁2.先把肉和姜剁成餡，同時加入黑胡椒、檸...

“油麵筋是小麥澱粉經過水洗後的副產品經過油炸製成的，蛋白質含量較高，又因為經過油炸，熱量也不低，再加入肉餡，是一道又好吃又禦寒的家常美食哦”食材明細主料油麵筋（8個）豬肉（適量）小油菜（3顆）輔...

食材明細主料油三角（250g）鮮香菇（3只）豬肉末（100g）輔料黃酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）老抽（適量）味精（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油三角塞肉的做法步驟1、所有食材2、鮮香菇洗淨切小丁...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：150田螺：300紅椒：半個輔料胡椒粉：適量植物油：適量雞精：少許小蔥：少許水：適量料酒：15ml老抽：10鹽：適量姜：少許具體步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對於愛吃肉肉的夥伴們，麵筋塞肉是非常有必要嘗試的一道菜了，從外形上看這道菜非常像我們常常在街邊可以吃到的撒尿牛丸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200油麵筋：6個輔料油：適量姜：適量老抽：適量鹽：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉剁成細末。2.肉里加老抽，料酒，生粉...

食材明細主料肉末（200克）油麵筋（9個）瓠子（2根）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）油麵筋塞肉燒瓠子的做法步驟1、食材：肉末、油麵筋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油豆腐：100輔料油：適量黑豆豉：2勺雞蛋：1個蔥花：適量肉：1塊鹽：適量具體步驟1.瘦肉剁碎，將雞蛋和蔥花、適量鹽加進去，一起拌...

油豆腐是什麼呢?其實顧名思義就是啊用豆腐這個材料做成的。顏色非常好看，而且非常有彈性。北方油豆腐被稱之為是豆腐泡，但在南方就被稱作是油豆腐，大家都知道的是它油豆腐的吃法呢有非常...

食材明細主料肉餡（適量）輔料尖椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）蔥花（適量）薑汁（適量）欣和豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒塞肉的做法步驟1、肉餡調味：鹽、蔥花、薑汁、料...

“這道油豆腐看上去是素菜，可夾一個放在嘴裡，包裹著肉香的湯汁不得不讓你驚喜它的內涵。”食材明細主料油豆腐（適量）肥瘦肉餡（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉糜：250小甜椒：10個雞蛋：1個鹽：5醬油：適量蔥：少許糖：適量油：適量生粉：少許輔料具體步驟1.青椒大小最好大於乒乓球小於網...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量豆泡：適量輔料蔥末：適量薑末：適量雞蛋：適量料酒：適量醬油：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.豬肉與料酒、醬油，生粉...