![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解")
蒸酥肉是一道非常美味的家常菜，色香味美，表層香酥可口，裡面又很軟糯，好吃得讓人上癮，家裡來客人的時候，做上一碟蒸酥肉，既美味又有面子。炸丸子也是許多人從小吃到大的美食，特別能勾起童年美好的回憶，對這道菜心動的朋友就馬上行動吧~
主料
裡脊肉 ：
1斤 雞蛋 ：
2個 輔料
澱粉 ：
少許 鹽 ：
適量 八角 ：
1個 孜然 ：
適量 麵粉 ：
少許 蔥 ：
少許 姜 ：
少許 料酒 ：
少許 詳細步驟：
![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第2張]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第2張")
第一步
裡脊肉里加入黃油
![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第3張]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第3張")
第二步
醃漬抹勻
![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第4張]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第4張")
第三步
蛋液攪散
![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第5張]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第5張")
第四步
炸酥肉
![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第6張]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第6張")
第五步
加入八角等香料
![蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第7張]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解 第7張")
第六步
出籠
千里飄香谷
