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做一道溫柔的零食——心太軟圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
做一道溫柔的零食——心太軟圖解

心太軟真是一道又簡單又溫柔的零食。紅棗蒸過後綿軟,和芯裡的糯米粉一起吃更加軟糯,加了牛奶和糖又新增了香甜的滋味,咬下去軟軟糯糯,滿口淡淡香甜,口感極佳,牙口不好的人也可以適量食用。學會了閒暇時可以做來解饞解悶,快來學一學吧~

主料

紅棗 :200克
糯米粉 :50克

輔料

牛奶 :30克
白糖 :10克

詳細步驟:

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第2張

第一步

準備材料

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第3張

第二步

紅棗泡水洗淨

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第4張

第三步

牛奶中加糖,攪拌均勻

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第5張

第四步

將牛奶倒入糯米粉

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第6張

第五步

揉成團,餳發十分鐘

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第7張

第六步

紅棗挨個去核

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第8張

第七步

將糯米糰分成一個個小劑子,捏成一條狀

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第9張

第八步

挨個將面放入紅棗中,入鍋蒸10分鐘

做一道溫柔的零食——心太軟圖解 第10張

第九步

糯米麵團蒸熟晶瑩透亮即可出鍋