![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解")
我是個乾貝狂熱愛好者，無論是乾貝湯，還是乾貝炒雞胸肉，等等，只要是乾貝做的，都很合我的胃口，可能是喜歡乾貝那種Q彈香軟的口感吧，今天給大家帶來一款青瓜乾貝炒蛋，一盤菜既補充了維生素，也補充了蛋白質，真不錯。
主料
乾貝 ：
十粒 雞蛋 ：
三個 黃瓜 ：
一根 青椒 ：
三個 輔料
油 ：
適量 蠔油 ：
一勺 花椒油 ：
一勺 黑胡椒粉 ：
適量 詳細步驟：
![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第2張]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第2張")
第一步
青椒切條，黃瓜去皮切丁，加點鹽，醃製幾分鐘
![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第3張]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第3張")
第二步
乾貝用水泡發
![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第4張]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第4張")
第三步
鍋裡倒入油，七成熱之後，倒入蛋液
![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第5張]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第5張")
第四步
炒熟的雞蛋盛出，加入青椒、青瓜翻炒
![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第6張]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第6張")
第五步
加入乾貝，放入蠔油、鹽、黑胡椒
![青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第7張]( "青瓜乾貝炒蛋——一道溫馨的美食圖解 第7張")
第六步
出鍋
千里飄香谷
