特別好吃的紅糖芝麻醬花捲的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.溫水把酵母化開，水量僅僅是參考，其實我做的時候放到了200克。

2.白糖放入白麵中，倒入酵母水活成麵糰。發酵到1.5倍大。

3.發好的麵糰排氣擀成長方形面片，摸一層純芝麻醬，純芝麻醬，純芝麻醬，意思是說不要加油或水之類的。

4.紅糖加入乾麵粉拌勻，均勻撒到芝麻醬上面。放心撒，少了不甜哦。

5.像卷壽司一樣捲起來，切成大小相等的小段。

6.兩個小段重疊放，拉長，擰成花捲。

7.鍋裡放冷水，花捲入鍋二次發酵成功後，大火蒸15分鐘即可。關火後等兩分鐘再掀開。

烹飪技巧

水量就和自己平時蒸饅頭差不多，稍微軟一些好吃。