關於芝麻醬的知識

“這個芝麻醬燒餅非常好吃，比外面賣的一點不差，自己做的乾淨、衛生，多做幾個涼了可以放烤箱加熱，非常方便。”食材明細主料麵粉（200克）芝麻醬（2勺）輔料酵母（2克）調料玉米油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）...

“香椿拌麵，做法簡單，不可錯過的美食，好吃的不得了😄。”食材明細主料麵條（適量）香椿（適量）芝麻醬（適量）輔料熟花生油（適量）米醋（一勺）生抽（一勺）鹽（少許）蒜末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿...

“一直都很愛吃芝麻醬，一瓶最多一週就被我ko，尤其喜歡黑芝麻醬，但是鮮榨的黑芝麻醬比較難買，上週終於叫我在早市上買到了，正兒八經的純黑芝麻醬，眼看著從機子裡面榨出來的。一直大家吃的麻醬...

“夏天，各款涼拌菜是餐桌上的常客。都是涼拌菜，味道各不同。這款涼拌菜是以芝麻醬為主調料，加點白糖，香甜的味道很不錯。黃瓜是先拍散，比切絲又是別樣的口感。”食材明細主料黃瓜（70g）調料芝...

“夏天，總是沒有胃口，什麼也不想吃！那麼，試試涼拌麵條吧，你一定會愛上它的！不想擀麵條的話，有的是賣新鮮麵條的。簡單快捷，清爽開胃！”食材明細主料高筋麵粉（半斤）輔料豆芽頭（二兩）黃瓜（一根）蒜（三瓣）配...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：800酵母粉：8芝麻醬：50輔料清水：適量具體步驟1.在麵粉中加入酵母粉。2.揉成麵糰。3.蓋上溼龍布，蓋蓋。放在陽光下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：200胡蘿蔔：150幹黃醬：100方便麵：1包綠豆芽：150芝麻醬：150蘑菇：200青椒：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.各類蔬菜準備...

食材明細主料全麥吐司（一塊）輔料雞蛋（一個）青椒（一個）調料芝麻醬（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬煎蛋吐司的做法步驟1、全麥吐司一塊。2、雞蛋一個備用。3、芝麻醬...

食材明細主料麵粉（500g）芝麻醬（適量）輔料酵母（5g）白糖（5g）泡打粉（5g）水（280g）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸芝麻醬千層餅的做法步驟1、麵糰食材放入麵包桶裡，啟動和麵程式和成麵糰。2、...

“這款色拉使用了洋薏米（PearlBarley),和中國傳統的薏米有區別。洋薏米其實就是去了殼的大麥，煮好後外觀很好看而且不爛有嚼勁。再加上非常健康的藜麥南瓜和牛油果，絕對是一款非常美味的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量輔料溫水：適量紅糖：適量芝麻醬：適量香油：適量具體步驟1.溫水和麵，和成較軟的麵糰，和好後餳半小時。2.將芝麻醬放香...

“北方人本來就愛吃麵食，餃子、撈麵款款喜歡。夏季，隨著氣溫的逐步升高，吃麵條的次數更多。打滷麵、炸醬麵、炒菜拌麵等等輪番吃，有著濃濃芝麻香的麻醬麵更是以不同的姿態出現在餐桌上。以...

“芝麻醬大家都不陌生，可能黑芝麻醬平時用的就比較少了，黑芝麻醬在烘焙中用的比較多，顏色呈深黑色，就是黑芝麻的顏色，芝麻香味兒很濃厚，營養也更豐富。除了烘焙之外用來製作其他美食也很棒，比...

“清淡爽口”食材明細主料豆芽菜（200克）黃瓜（2根）芝麻醬（100克）輔料大蒜（5瓣）鹽（少許）醬油（少許）一品鮮（少許）味精（少許）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法步驟1、準...

“夏季來了，涼拌菜受到大家喜愛。”食材明細主料豇豆（500克）芝麻醬（3勺）輔料蒜（3瓣）調料醬油（2勺）醋（2勺）鹽（3克）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、蒜切碎放入碗中。2、放...

“茄子屬於寒涼性食物，可以起到清熱解暑、降壓降脂的作用，比較適合夏天食用。今天我用的是白茄子，簡單易做，開胃爽口。”食材明細主料白茄子（三個）輔料芝麻醬（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋...

食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（半個）輔料芝麻醬（2勺）涼拌醋（1匙）生抽（1匙）鹽（1g）水（2匙）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜，洋蔥洗淨切絲。2、芝麻醬加涼拌醋，生抽，水拌勻...

“節日的餐桌上免不了大魚大肉，吃膩了，這芝麻醬拌菠菜作為清腸的小冷盤，可謂再合適不過了。做法極其簡單，只需把食材焯水晾涼，加上調料拌一拌就OK了。”食材明細主料菠菜（330g）粉絲（30g）輔料芝...

“自制順滑，香而好吃的芝麻醬。”食材明細主料芝麻（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制芝麻醬的做法步驟1、炒熟的芝麻。2、將適量芝麻倒入破壁機中，加...

“最近粥吃的比較多，各種配粥的乾糧也沒少做，包子饅頭吃多了換換口味，冰箱的芝麻醬想要處理掉，電餅檔用得有點上癮，還想吃點辣的，幾個原因湊一起就做了這個餅，又香又辣，熱的鬆軟，冷的有嚼勁。”...

“簡單美味，香味撲鼻，色澤青綠，口感爽脆，快手菜。”食材明細主料萵筍（三小根）調料芝麻醬（一勺）鹽（少許）香油（幾滴）醋（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌萵筍絲的做法步驟1、將萵筍皮刨...

“豆渣棄之浪費，若直接吃口感粗糙難以下嚥，於是把它做成麵食，即增加了營養又節約了食材，可謂一舉兩得。”食材明細主料麵粉（400g）輔料芝麻醬（適量）酵母粉（2g）醬香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“寶寶睡午覺我才有時間做，大家體諒造型，第一次發，.以後也會再發作為一個食譜記錄吧，以後我相信會越來越好，請大家監督”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料黑芝麻醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料芝麻（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬汁豆腐的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、碗中加入一勺白糖。3、...

“黃瓜具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體的作用，一般人群均可食用。它適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一。”...