其實很多東西它最古老的做法反而是最簡單，而且又最營養健康的；現代社會越來越進步，很多機器代替了原來的手工，做出來的東西沒有原來手工的純正，雖然速度快了一些，可是有些東西還是記憶中的好；有時候我會自己在家做古法紅糖花捲，原始的味道比外面賣的好吃；
主料
麵粉 ：400輔料
奶粉 ：適量具體步驟
將古法紅糖熬成水，放涼，加入安琪酵母充分溶解
奶粉，麵粉，紅糖水都到入揉麵帶中
將揉勻的麵糰放入盆中，蓋上蓋子，放在暖氣上，醒發2個小時
將醒發好的面拿出
將面壓成大面皮，塗抹上花生醬
做成一個個花捲
冷水上鍋，上氣15分鐘關火，等蒸汽散了，開蓋取出，可以享用了
千里飄香谷
