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自制太妃糖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
自制太妃糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

奶油200ml
麥芽糖 :30ml
白糖 :100

輔料

具體步驟

1. 把所有材料放在一起,中火煮沸。

2. 轉中小火繼續煮,這時候要注意用勺子抄底攪拌,否則會糊底哦!

3. 煮到糖糊濃稠,用勺子挖起來,花紋不會輕易消失就可以了。

4. 等待不燙手時裝入裱花袋,擠入模具,冷卻後脫模。你也可以直接擠出,用手搓成小球。

5. 最後,包上糖紙或者裝入你喜歡的容器就行啦!

烹飪技巧

白糖和麥芽糖也可以根據自己的口味增減哦!

Tags:太妃糖 好吃