香飄十里的太妃糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把所有材料放入鍋中。

2.用小火加熱。

3.沸騰後不斷攪拌。

4.顏色變時即可出鍋，準備好一張油紙。

5.糖稍微不燙手後，放在油紙上，揉成團。

6.搓長，成條。

7.冷後，切塊即可。

烹飪技巧

1、一般氣泡開始變少，滴落的紋路不會很快消失時就可以出鍋了。2、最好用厚的奶鍋，不容易焦。3、喜歡其他口味的，可以加可可粉或者抹茶粉。