歸芪烏雞經後湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 烏雞宰殺洗淨，留肝，心，胗，將頭部，屁股有毒素的地方祛除，剁成幾大塊，去血水備用。

2. 準備6片黃芪，6片當歸，（我用的是總統牌北京同仁堂已經用機器切片好的）一塊老薑

3. 將材料全部一同入褒鍋，調到高溫檔（美的牌的紅色沙鍋）2。5——3小時就可以起鍋加鹽調味既成。