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烘焙*金黃糯米糕如何做簡單又美味

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烘焙*金黃糯米糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 :150
澄粉 :50

輔料

泡打粉 :一勺
牛奶 :150ML
雞蛋一個
糖粉或白糖 :50ML
香草精 :一勺
植物油 :50ML

具體步驟

1. 準備一個乾淨的盆,將雞蛋打散,加糖、牛奶、香草精、植物油一起攪拌均勻;

2. 再將糯米粉、澄粉、泡打粉過篩進盆裡,攪拌成麵糊狀;

3. 我準備了一個做披薩的模具,鋪上錫紙,倒入麵糊,震動烤盤讓麵糊全部均勻即可;

4. 放入預熱為180度的上下層烤箱內,時間大概為20-25分,表面出現金黃色即可。

5. 趁熱倒扣烤盤,撕下錫紙,即可。