準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
黨蔘 :
10 黃芪 :
10 烏雞 :
400 輔料
清水 :
1500ml 具體步驟
1. 食材:烏雞、黨蔘和黃芪。
2. 黨蔘和黃芪用清水浸泡30分鐘,然後水倒掉。
3. 全部食材焯燙一下。
4. 然後放入隔水電燉鍋內膽中。
5. 一次性倒入適量的清水。
6. 將內膽放入機器中。
7. 蓋內蓋。
8. 蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵,時間設定為3小時。
9. 時間到。
10. 斷電,揭蓋,盛出享用。
烹飪技巧
此湯原汁原味,無需新增任何調味料。