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自制當歸黃芪燉雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
自制當歸黃芪燉雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

自制當歸黃芪燉雞湯一種簡單易學,營養豐富的補品,也是很多人的最愛。當歸,黃芪與土雞的完美融合,香味兒沁人心脾,真的很讓人垂涎欲滴。在味蕾得到滿足的同時,還特別營養健康。想要補氣血的你,不妨趕快動手做上一份營養的當歸黃芪燉雞湯吧!

主料

雞 :適量

輔料

黃芪 :適量
大棗 :適量
枸杞 :適量
當歸 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

1.雞洗淨,定型。(雞翅膀自雞的嘴巴拉出來,雞爪塞入腹中)

2.將洗淨的雞放入電壓力鍋中,加入足量的清水。(足量哈,中途就不要加了)

3.放幾片姜。(蔥和八角可以省略)

4.大棗、枸杞、黃芪、當歸。(枸杞最後放,出鍋前5分鐘)

5.放入黃芪。

6.放入當歸。

7.放入大棗。

8.開啟電壓力鍋煲湯功能。(根據雞的老嫩程度決定選擇時間,如果是小雞,時間可以短點,老雞,則要長點)

9.工作完成,放入枸杞。(枸杞出鍋前5分鐘放,工作完成,放入,再加熱5分鐘就可以)

10.選擇再加熱功能,5分鐘,關機即可。(這個功能是加熱,但是不加壓,所以可以提前開蓋子)

11.加入適量鹽,出鍋即可。(只需加入少許鹽調味,其他都可以省略)