蒜苗的做法極多,而美味的蒜苗炒豆腐就是其中一道美味佳餚,不僅製作原料簡單,做法也簡單,因為蒜苗香味,豆腐的鮮嫩,完美融合,所以特別開胃下飯,夏天來一道美味的蒜苗炒豆腐,既營養豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的朋友可以嘗試一下。
主料
蒜苗 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.原料圖。牛肉腸切片,蒜苗切段。
2.鍋裡下油,將豆腐切片煎至兩面黃。
3.盛出備用。
4.鍋裡另外下油,爆香蒜白。
5.下牛肉腸和老乾媽辣椒醬炒勻。
6.最後下蒜葉和豆腐,下少許鹽,翻炒均勻出鍋。
煎豆腐是個耐心活,小火慢煎。