主料
輔料
具體步驟
1.豆腐
2.豆腐切片
3.蒜苗洗好切段
4.勺加熱放油放入豆腐
5.反面煎
6.豆腐煎好放蒜苗翻炒
7.加適量鹽翻炒
8.加生抽水澱粉翻炒出鍋
9.出鍋盛盤
烹飪技巧
煎豆腐不要大火煎否則煎糊了不好吃了