關於野山椒黑木耳的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野山椒也是四川特有的一種辣椒的品種，四川的妹子都吃的辣，俗話說辣妹子辣妹子辣辣辣，辣妹子從小都不怕辣，所以今天介紹的...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘喜歡素食的朋友可以嘗試製作野山椒黑木耳這道菜。野山椒黑木耳主要是野山椒和黑木耳搭配其他蔬菜烹飪而成，蔬菜的營養...

“很多人都做過“泡椒鳳爪”，其實用泡椒還可以醃漬其它品種的小菜，比如：泡椒蘿蔔、泡椒萵筍等，今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配，醃漬一碟小菜“泡椒黑木耳”。”食材明細主料黑木耳（50克）輔料...

“【黑木耳炒山藥】色澤反差比較大，是菜餚中的白+黑。類似的菜餚搭配還可以選擇黑木耳和蓮藕、黑木耳和白菜幫，這樣搭配炒制的菜餚還可以叫【黑白菜】，是素炒菜餚的佳品。”食材明細主料...

“木耳營養豐富，平時可以多吃一點。”食材明細主料木耳（1把）輔料蒜泥（適量）麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兩吃黑木耳的做法步驟1、木耳泡發洗淨，分成兩份。2、一份入鍋焯水取出...

食材明細主料幹木耳（適量）輔料泡山椒（適量）小紅椒（適量）杭椒（適量）白芹菜（適量）香菜（適量）配料雞精（適量）芝麻香油（適量）李錦記涼拌汁（適量）白糖（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山椒拌木耳的做法...

食材明細主料山藥（一根）黑木耳（3朵）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥黑木耳的做法步驟1、1.黑木耳水發2小時2、山藥去皮3、山藥切片後泡水中4、鍋中放油炒黑木耳八...

食材明細主料野山筍筍肉（310克）黑木耳（10克）烤麩（275克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材：野山筍筍肉（已清...

食材明細主料山藥（一根）黑木耳（適量）輔料青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒黑木耳的做法步驟1、食材，山藥，黑木耳，青椒。（山藥切片放入冷水浸...

“彩椒不僅外表色澤鮮豔，內涵更加可人。彩椒含有豐富的微量元素與抗氧化維生素。彩椒的功效也很多，可以消食，減肥，美容，溫中，散熱，增強人體免疫力等等。黑木耳有著血管清道夫的美譽，可以清腸排...

黑木耳作為大家餐桌上常有的一到食材，吃起來十分的美味，製作起來也是極其的方便，無論是涼拌，還是爆炒，什麼樣的烹飪方法都可以將黑木耳弄的很好吃。大家都十分喜歡吃它，但是黑木耳其實有野生...

食材明細主料醜椒（適量）黑木耳（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醜椒炒黑木耳的做法步驟1、醜椒拍扁切段2、蒜薹切段3、黑木耳4、鍋子燒熱放入醜椒5、放入黑木...

食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡...

食材明細主料烤麩（230克）野蔥（90克）黑木耳（3朵）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥黑木耳炒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、野蔥（已洗淨切段）、黑木耳（已泡...

食材明細主料山藥（425克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳拌山藥的做法步驟1、食材：山藥、黑木耳（已泡發清洗）。2、將山藥洗淨，去皮。3、放在...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（1段）洋蔥（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜泥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料黑木耳：50野山椒：5個輔料紅尖椒塊：適量蒜泥：適量精鹽：適量味精：適量胡椒粉：適量涼拌醋：少許具體步驟1.1.先把黑木耳用溫水...

“山藥，又稱淮山。藥用價值很高，營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥，味道超好，跟市場買的就是不一樣，真沒得比。”食材明細主料山藥（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（兩粒）配料油（適量...

“一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊...

黑木耳大家都吃過吧，平時我們吃的黑木耳都是乾的木耳泡發之後的。其實現在還有一種更有營養，口味更加好的就是野生黑木耳。野生黑木耳吃起來脆脆的，而且它的個頭會比較大，營養價值非常高，因...

食材明細主料山藥（半根）黑木耳（十幾多）輔料香菜梗（幾根）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳山藥片的做法步驟1、山藥洗淨切片後，下開水鍋汆兩分鐘左右，黑木耳泡發洗淨也汆煮一會兒，瀝乾2、...

“黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料黑木耳（適量）輔料剁椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒...

“黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多...

“黑木耳，有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。還有阻止血液中膽固醇沉積和凝結作用，因而對冠心...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2個木耳：1把野山椒：適量輔料姜：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量蠔油：適量具體步驟1.雞腿斬成塊，用姜，蒜，料酒...