美味的蒜苗臘肉炒腐竹如何做簡單又美味

蒜苗臘肉炒腐竹是很好吃的，葷素搭配，非常的好吃，也不油膩，尤其是臘肉是不會油膩的，所以我們全家都很喜歡吃，而且蒜苗臘肉炒腐竹吃起來是色香味俱全的，非常的適合我們吃，所以我們一定要好好學習做菜，給家裡的人也做，所以蒜苗臘肉炒腐竹是老少皆宜的。

主料

輔料

具體步驟

把腐竹剪成一段段泡水發軟，因為我是上夜班的所以都是早上泡水晚上起來直接就可以下鍋了

把臘腸切片，青椒切片，蒜苗切段

鍋裡放油，放臘腸炒一會再放豆瓣醬，因為臘腸會出油所以很少油就夠了

放入腐竹翻炒兩分鐘，加一點水燜幹後放蒜苗，青椒翻炒兩分鐘左右

放醬油翻炒，上桌