今天小編個大家介紹一道很好吃的家常菜,蒜苗炒油豆腐,蒜苗容易買,價格不貴,油豆腐也是,油豆腐的做法,也許朋友習慣了用來打火鍋吧,很少用來清炒,因為很難炒的好吃。蒜苗炒油豆腐的做法很簡單,就算手殘黨,看一遍也可以輕鬆操作,還可以美美出鍋開吃哦
主料
油豆腐 :250輔料
油鹽 :適量具體步驟
主料:蒜苗、油豆腐、青紅辣椒輔料:植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精
青紅洗淨切條,油豆腐切條
把蒜苗洗淨切段、姜切末,熱鍋涼油,下薑末、辣椒翻炒出香味
下油豆腐,下蒜苗頭在翻炒出香味,大約兩分鐘
加入醬油蠔油等炒勻,最後勾芡皆可出鍋
喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒