主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:豆腐乾,蒜苗
2.豆腐乾切成片
3.蒜苗切成段
4.熱鍋倒油,放入豆腐乾爆炒
5.加入老乾媽風豆豉,炒轉
6.放入蒜苗,加適量鹽,炒轉
7.加入雞精,炒轉起鍋
8.裝盤上桌