準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的豆泡炒蒜苗是一道製作起來非常簡單而且沒有操作難度的食物,餐桌出現頻率很高。主要是用到了豆泡和蒜苗以及辣椒等三種食材,豆泡中含有非常豐富的營養成分蛋白質,味道也非常的香濃可口,辣椒和蒜苗的加入能夠很大程度的提升口味。
主料
豆泡 :
適量 蒜苗 :
適量 輔料
辣椒 :
適量 具體步驟
1.豆泡對半切(為的是比較入味)
2.蒜苗切段、辣椒切碎
3.鍋中油熱後放入辣椒及蒜瓣莖處,翻炒香後倒入豆泡
4.澆少許醬油調色,繼而倒入蒜葉
5.放鹽繼續翻炒、放味精、起鍋