![美味的蒜苗腐竹黃針菇怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒜苗腐竹黃針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘平時我們都是吃蒜薹、金針菇比較多，對於蒜苗和黃針菇不那麼熟悉。殊不知，蒜苗的膳食纖維、維生素C、維生素A等營養素的含量都比大蒜高，黃金菇的蛋白質中含有八種氨基酸，可以說集藥、食於一身，蒜苗腐竹黃針菇這道菜值得去嘗試一下噢。
主料
蒜苗 ：
100 腐竹 ：
50黃針菇 ：
50 輔料
胡
蘿蔔 ：
適量 醬油 ：
適量 花生油 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
1 食材準備：提前用水泡發腐竹，黃針菇用熱水焯一下。
2 熱鍋放入花生油，放入胡蘿蔔絲簡單翻炒。
3 放入黃針菇。
4 放入腐竹。
5 放入醬油。
6.放入蒜苗翻炒幾下。
7 放入少許鹽翻炒均勻。
烹飪技巧
千里飄香谷
