自己做的香芋紫薯土司如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋粉 ：290
糖 ：22
鹽 ：3
純牛奶 ：145
芋頭泥 ：35
蛋液 ：40
紫薯泥 ：35

輔料

黃油 ：30

具體步驟

1.荔浦芋頭蒸熟，去皮

2.碾壓成泥，蒸熟的紫薯也碾壓成泥

3.把牛奶、糖、鹽、香芋紫薯泥全部加入麵包桶

4.放入麵粉和酵母粉

5.稍微用筷子攪拌一下，這樣麵包機攪拌時麵粉不會飛濺到桶外面

6.開啟超級和風功能，燒色我選了淺燒色，重量預設750g,時間是3小時45分鐘

7.麵包機有剩餘時間的顯示，過去15分鐘了

8.把軟化的黃油放入，然後蓋上蓋子等待麵包出爐吧

9.時間到了，麵包烤好了。

10.烤好後立即脫模，然後讓其晾涼

11.非常柔軟，我脫模時給弄爛了，就底部這一塊，我把它攥成一團

12.鬆開手就恢復原樣了，一點不會碎，不會爛，非常鬆軟的麵包哦

烹飪技巧

我用的紫薯和芋頭是等量的，可以根據喜好，調整二者的用量，總量是70克就行了。