初級紫薯土司卷如何做簡單又美味

這款初級紫薯土司卷卷入了紫薯泥，紫薯的味道很香甜，亮眼的紫色用於製作甜點也很合適，無論從視覺還是味覺都能帶來不一樣的享受。為了讓紫薯泥的口感更加鬆軟，還可以加入牛奶、乳酪等，最後再夾入幾片香蕉，就是妥妥的大眾美食，製作很方便所以當早餐也沒有壓力喲。

主料

輔料

具體步驟

1.適宜月齡：10個月以上食材準備：吐司片1片，香蕉1根，紫薯50g，牛奶20g烹飪時間：15分鐘難度分析：初級推薦指數：★★★★★

2.紫薯洗淨，去皮，切成小丁，上蒸鍋蒸15分鐘左右至熟透。

3.蒸熟的紫薯用勺子壓成泥，倒入牛奶。?紫薯泥比較幹，吃起來會比較噎人，加少許牛奶稀釋以後，不僅多出一份奶香，而且讓紫薯味道更好呢。

4.牛奶和紫薯攪拌均勻。

5.吐司切掉四邊備用。

6.用擀麵杖上下、左右擀壓幾下，壓成薄薄的餅皮。

7.用勺子均勻的塗抹上紫薯泥。

8.香蕉切成大小合適的端，放在吐司片一側。

9.卷緊壓實，用刀切成均勻的小塊。

10.寶寶可以直接用手抓著吃啦！這份小點心富含豐富的碳水化合物，可以直接給寶寶當主食，也可以當做間餐和外帶小點心。但不要一次吃太多。

烹飪技巧

紫薯屬於薯類的一種，除了具有紅薯的營養素之外，還富含硒元素和花青素，它的賴氨酸、銅、鋅、鉀的含量是普通紅薯的3-8倍。