關於椒炒牛柳的最正宗做法的知識

“易太食品生產的雞汁牛柳，採用鮮嫩的進口牛霖，由高湯調製而成，搭配蔥椒等爆炒，成菜誘人口水。”食材明細主料易太雞汁牛柳（一袋）輔料蔥段（少許）洋蔥（少許）花椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

柳州特別有名的美食就是螺螄粉了，這種風味獨特的地方美食受到人們的廣泛歡迎。螺螄粉因其具有獨特的味道而聞名，尤其是特別正宗的柳州螺螄粉。它的知名度是全國聞名的，忠實的粉絲遍佈各個...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

食材明細主料牛柳（150g）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）黑胡椒碎粒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒牛柳的做法步驟1、...

“當青椒也開始變紅的時候是秋天無疑了。”食材明細主料彩椒（4只）牛柳（適量）輔料生薑（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。...

“香辣美味，含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳（300g）芹菜（200g）輔料青椒（5個）小米椒（10個）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒芹菜炒牛柳的...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“我不吃牛肉，嚴格來說是幾乎不吃，為什麼說是幾乎不吃呢，因為我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從...

“牛柳指的是牛的裡脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25...

“嫩滑的牛柳配鮮嫩的蒜薹很搭哦。”食材明細主料牛肉（約100克）蒜薹（約200克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜頭（少許）姜（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）生粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）蒜香...

“柳州螺螄粉，正一躍成為橫掃酸辣粉，放倒火雞面的新晉網紅美食，其中好歡螺更是此波網紅中的小太陽！自帶酸辣鮮爽燙5大特色，味道槓槓滴，甚至漂洋過海到國外！今天就手把手來一碗正宗柳州螺螄粉，...

“醬汁調配很重要，建議可以買現成的黑胡椒汁，這樣子方便很多了。”食材明細主料烏冬面（適量）牛柳（適量）雞毛菜（適量）輔料烏冬面（適量）黑胡椒粉（適量）雞毛菜（適量）海苔（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）黃酒（適...

“酸爽微辣，很下飯的小炒。”食材明細主料牛柳（100克）酸菜（80克）輔料青椒（1個）蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛柳炒酸菜的做法步驟1、備好...

食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒牛柳的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子，生薑炒香...

“牛柳滑嫩，黑椒味兒濃郁。”食材明細主料黑椒牛柳（適量）螺絲椒（2個）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛柳炒螺絲椒的做法步驟1、...

食材明細主料牛柳（適量）青椒（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛柳的做法步驟1、青椒切絲。2、牛柳（我買的快捷菜醃製好的牛柳）。3、青椒用開水燙...

食材明細主料尖椒（2個）牛肉（1斤）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柳的做法步驟1、牛肉泡出血水，青椒洗淨去蒂。2、牛肉切柳放入...

“黑椒牛柳炒意麵屬於義大利菜，製作原料主要有牛肉、義大利麵等，口味香，營養豐富，記得鍋中注入清水煮沸，下入義大利麵等。”食材明細主料義大利麵（200克）牛裡脊肉（100克）輔料洋蔥（半個）青椒（半個）紅...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把...

食材明細主料義大利麵（適量）牛柳（適量）紅椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料黑椒汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛柳炒意粉的做法步驟1、準...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

食材明細主料牛肉（1塊）輔料尖椒（2個）紅椒（2個）烹飪料油（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹...