美味奶粉乳酪麵包如何做簡單又美味

美味奶粉乳酪麵包吃起啦異常的美味，但是做起來也異常的麻煩，如果沒有一定的基礎不要輕易嘗試，否則做出來的就不是美味奶粉乳酪麵包，而是難吃的奶粉乳酪麵包。有勇氣的朋友可以按照下面的步驟做一下，味道應該非常不錯如果你成功了的話。

主料

輔料

具體步驟

將除了黃油外的所有材料混合，（酵母不要直接接觸糖和鹽，）攪拌揉搓到麵筋擴充套件。

揉好的麵糰發酵約50-60分鐘。

將發酵好的麵糰小心取出，滾圓麵糰，拍打表面去除大氣泡。

模具抹黃油防粘

滾圓後，放入6寸圓模

放入溫暖溼潤處，進行二次發酵。

發酵完成後，用毛刷沾取少量牛奶或者蛋液或者水。輕輕的在麵包表面刷一下。

.烤箱提前預熱170度，入爐烤約25分鐘。

.完成後出爐，立刻脫模冷卻。

把奶油乳酪稱好分量，放入不鏽鋼盆兒，隔水軟化乳酪。

加入其它配料，打勻成為乳酪醬。

看起來稀，冷了又會凝固一點。

將麵包一切四個

.每個再攔腰切兩刀，但是這兩刀不要切斷，要留點距離

縫隙裡面抹上乳酪醬

然後兩側也均勻塗抹

.沾上滿滿奶粉

就是乳酪包了