準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
義大利麵 :
500 洋蔥 :
1個 土豆 :
1個 番茄 :
1個 輔料
鹽 :
適量 番茄醬 :
適量黑胡椒粉 :
少許 具體步驟
1. 先在水裡加一點橄欖油和鹽,水沸騰之後放入義大利麵,煮十分鐘撈出備用
2. 洋蔥、土豆、番茄切小丁。油熱之後,先將肉末放進去爆炒,加入一點鹽,一點生抽。然後放入蔬菜丁一起炒,加入少量鹽。炒到快要好的時候放入番茄醬,番茄醬本身有鹹味,所以之前的鹽不要加多了。
3. 最後倒入義大利麵一起翻炒均勻,起鍋是撒點黑胡椒粉,就OK了!