![自制義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "自制義大利麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
意麵 ：
120 青蝦 ：
8只 西紅柿 ：
2箇中大 輔料
橄欖油 ：
適量蒜末 ：
適量黑胡椒 ：
適量硬質幹乳酪 ：
適量 幹或新鮮羅勒末 ：
適量 具體步驟
1. 水開入意麵按說明裡時間煮至沒有硬心，快好時要同時另起一鍋做醬汁。
2. 鍋燒熱放橄欖油，蒜末黑胡椒爆香，放蝦充分煸炒壓出紅油倒入去皮切丁的西紅柿，放羅勒末、鹽文火慢燉，倒入煮好的意麵翻炒，汁漸少出鍋裝盤磨入乳酪即可。
烹飪技巧
這是一道營養美味又快手的菜，量根據需要而定，這裡介紹下做法。
千里飄香谷
