自制幹拌義大利麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 煮鍋熱開水，加點鹽，下面。

2. 炒鍋熱油，先炒雞蛋，炒熟盛出備用。

3. 鍋內用炒雞蛋剩餘的油加洋蔥、薑絲爆香，加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。

4. 灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可，關火。

5. 把下好的面撈到這邊炒鍋裡，跟炒好的菜拌勻就行了，出鍋裝盤。

6. 開吃！