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發表於:2024-02-10
食材明細主料螺旋義大利麵(300g)番茄(300g)肉泥(100g)輔料蒜子(少許)小米辣(少許)油(5g)自制辣椒紅油(3g)蒜苗(少許)鹽(4g)味素(2g)糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湖南式香辣義大利麵的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-05
“有時做菜怕不夠吃,結果總會剩一些,把這些個剩下的換個新做法,又會讓剩菜煥然一新,味道也還不賴哦:)”食材明細主料義大利麵(適量)醬燜牛肉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)拌醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分...
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發表於:2024-02-28
“義大利麵的簡單做法在自己的家裡,用手邊的材料,不用去西餐廳花大筆的銀子,就可以吃到異域風情的美味!!!不要猶豫啦,跟我一起學吧。第一篇:義大利麵的簡單做法這款義大利麵主要就是吃橄欖油、...
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發表於:2024-02-10
“義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的美食之一。比起中式的麵條,義大利麵是用杜蘭小麥(質地最硬的小麥製成),具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,比較難...
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發表於:2024-02-24
“義大利麵,又稱之為意粉,是西餐中常見的。一般情況下,義大利麵醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。而這次所做的應該可以算是青醬中的...
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發表於:2024-03-01
“金槍魚罐頭買回來開蓋了好久,一直都沒有用完。經常想著要怎麼怎麼把它用了。某天,和青青去新街口吃飯,猛然看到金槍魚意麵。。。我想這不就是立馬把我苦惱的事情解決了麼其實,做菜和做人...
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發表於:2024-03-01
“今天,介紹一款義大利的飯食,“香菇雞肉炒飯”。義大利的米飯做法很多,同意大利的麵條一樣,各種口味的都有。他們製作米飯所使用的大米,都是產自本國的上好大米。義大利的大米同中國的大米...
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發表於:2024-02-25
“義大利麵又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道,西餐不僅比中餐貴,而且分量都很少,所以想吃西餐,自己動手是最划算的”食材明細主料意大...
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發表於:2024-02-28
“昨天上的學生版意麵,今天上個國王版意麵,O(∩_∩)O~Eat&Style展會上買的松露,今天開動了~黑松露是食物中的奢侈之一。含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基...
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發表於:2024-02-29
“喜歡義大利麵的勁道和口感,但是不喜歡吃用番茄醬啊、奶油啊、調味醬啊啥的非中國口味的意麵,於是自己發明了簡單易做的、口感鮮香的中國風味義大利麵,真的很好吃,呵呵。有創意的吃貨總是...
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發表於:2024-02-10
“大冬天的給美食拍照真是難過啊!不是位置沒放好就是對背景不滿意,等拍到自己覺得差不多了,飯都要涼了。”食材明細主料圓蘑菇(100克)洋蔥(70克)大蒜(10克)黃油(25克)水(40克)輔料鹽(3克)黑胡椒碎(2克)...
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發表於:2024-02-27
“今天起了一個大早,5點多就給群裡的大家問好了,好難得哦~大早起來還沒有太陽我就把片子拍出來了,一直整理到快10點,大家期盼已久的方子出來了,希望沒讓大家失望~上次用蛋黃做的香草蛋黃冰...
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發表於:2024-02-28
“餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而義大利的餃子與中國大不一樣。做義大利餃子節約時間,效率高。義大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中...
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發表於:2024-02-28
“我星期六的午餐,又滿足飽腹感,又不發胖的南瓜醬意麵,還營養均衡~”食材明細主料小金瓜(半個)絞肉(一小團)輔料洋蔥(小半個)芹菜(兩三根)配料醬油(適量)糖(一勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南...
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發表於:2024-02-23
“在淘寶買了幾代義大利麵和兩瓶意粉醬,地道的義大利麵都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態,對於習慣了陽春麵的中國人而言,大都是吃不太習慣的啦。但是孩子很喜歡,中午帶...
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發表於:2024-02-25
“在網上看到的菜譜據說是MM們想給男朋友做的菜排名最高的一道菜 咱自己也來試試 男朋友愛不愛吃就不知道了 嘻嘻”食材明細主料義大利麵(350g)番茄(4個)輔料洋蔥(半個)肉餡(200g)蒜...
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發表於:2024-02-10
“濃烈的蒜香與黑胡椒、辣椒、洋蔥調味,簡單原料製作出豐富味蕾的一碗麵。十分鐘,一人食。意麵在鍋中咕咚作響,這時便可以洗切原料,煸蔥蒜,回鍋,開吃!這調味方法,也適用於中式麵條,做法基本雷同...
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發表於:2024-02-10
“正要髮菜譜,看見美食天下有新年的活動了!正想著要不要把這個發到烘焙禮品來呢!思前想後,決定還是發上來吧,雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的,但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是...
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發表於:2024-03-01
“簡單又好吃的義大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料義大利麵(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統義大利麵醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)義大利牛肉...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料義大利麵(適量)牛肉碎(適量)輔料荷蘭豆(適量)玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)配料乳酪(適量)黃油(適量)檸檬汁(適量)冬陰功醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉醬義大利麵的...
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發表於:2024-02-23
“這是我最愛的一款白汁義大利麵,濃香白汁配上軟硬度剛好的義大利麵,絕對不亞於任何一個西餐廳的pasta.這款白汁義大利麵用馬蘇裡拉乳酪烹飪而成,馬蘇裡拉乳酪是義大利的一種淡味乳酪,加熱...
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發表於:2024-02-26
“材料:乾白葡萄酒(霞多麗Chardonny或長相思Sauvignonblanc)蛤蜊10-12個蛤蜊汁半瓶橄欖油黑胡椒番茄2個蒜6個牛油(黃油)Butter巴馬乳酪(ParmesanCheese)義大利麵”食材明細主料蛤蜊(適...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料鰲蝦(2只)義大利細面(200g)輔料橄欖油(2湯匙)大蒜(2瓣)生薑(3瓣)洋蔥(適量)蘑菇(適量)番茄(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)羅勒(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鰲蝦義大利...
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發表於:2024-03-01
“話說今兒的這道Lasagne,偶可是前後做了不下十幾回了,味道雖說還談不上爐火純青的程度,但絕對已經非常地接近了。偶記得第一次做lasagne給J同學吃,J同學十分驚喜,評價說我的版本比Ann...
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發表於:2024-02-23
“我最愛吃意粉了。”食材明細主料意麵(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)漢斯義大利麵醬(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)義大利麵pasta的做法步驟1、去商場賣義大利麵2、水開了,倒...