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民族特色小吃都有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:3.25W

我國是一個多民族的國家,56個民族,每個民族都有著自己的文化傳統,以及特有的美食。而在我國有一句話,民以食為天,近幾年旅遊的興起也讓一些具有民族特色的小吃逐漸的走入了大眾的視線,那麼今天我們就來具體的說一說民族特色小吃都有哪些吧。

民族特色小吃都有哪些

民族特色小吃都有哪些

1.漢族餃子

中國的主體民族是漢族,漢族也是唯一一個,從歷史到現在從未中斷過的民族。漢族的主食非常的豐富,比如小麥,水稻等等,腐蝕的話多以蔬菜肉類以及豆製品為主,而漢族最具有特色的小吃代表就是餃子了,而光是一種餃子的話,裡面的餡料每個地區都有著不同,餃子的吃法也是不一樣的,有水餃有煎餃,還有酸湯餃子等等。

2.蒙古族烤全羊

蒙古族是一個有著濃重傳奇色彩的民族,尤其是逐水草而遷徙的遊牧生活更是讓人心神嚮往,蒙古族的人民一日三餐每天都離不開的是奶和肉,光是用奶製作出來的食品就數不勝數,而烤全羊更是該民族的一大特色,也是招待貴賓的最高禮儀。

民族特色小吃都有哪些 第2張

3.回族麵點

早在13世紀的時候,就有大批的穆斯林從中亞地區遷入到了中國,經過了漫長的時間之後,通過通婚等方式和因素,逐漸的有了現在的回族,而回族最有特色的小吃就要數他們的點心了,綠豆皮,清真萬盛馬糕點等等都非常值得嘗一嘗。

4.苗族酸湯魚

說到苗族用一個詞去形容那就是載歌載舞多才多藝,無論是唱歌跳舞還是挑花刺繡在國際上都有著非常高的評價和影響。而苗族多喜歡吃酸味的菜餚,酸湯基本是每家每戶必備的。

民族特色小吃都有哪些 第3張

民族特色小吃如果要全部說完的話估計需要三天三夜,而每個民族的特色小吃都代表了該民族的飲食文化,如果有興趣的朋友到了少數民族地區旅行的話,可以去嘗一嘗當地最正宗的特色小吃,相信這種味道是其他地區沒有辦法複製的,從美食中品味文化也是一種享受。