![義大利麵，自制意醬怎麼做好吃又簡單]( "義大利麵，自制意醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
10個 口蘑 ：
20個 洋蔥 ：
1個 胡
蘿蔔 ：
半根 芹菜 ：
適量牛肉餡 ：
1近 義大利麵 ：
適量 輔料
大蒜 ：
1頭義大利麵
調料 ：
3大勺鹽 ：
適量 具體步驟
1. 西紅柿用食物料理機打碎，或切碎
2. 口蘑，胡蘿蔔，芹菜切碎
3. 洋蔥，大蒜切碎備用
4. 牛肉餡先炒一下，炒出的水倒掉不用
5. 炒鍋內油熱後放入切好的洋蔥和大蒜，炒至金黃
6. 放入口蘑，胡蘿蔔，芹菜炒軟，大約5分鐘
7. 加入意醬調料
8. 放入西紅柿汁或西紅柿碎，小火熬約30分鐘。如果不想吃肉的，就可大火收汁後出鍋吃了。
9. 最後加入已炒的牛肉，收汁食用。
千里飄香谷
