藕香魷魚燉豬腳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先把魷魚乾剪成小片，入水中提前泡好。

2.豬腳洗淨。

3.切段入沸水鍋中焯下。

4.待有白色的泡沫時盛出再洗一次。

5.倒入電飯鍋內膽內。

6.藕切成大塊。

7.和魷魚片一起倒入豬肢鍋中，加入薑片，料酒，鹽，適量的水。

8.慢燉煮二個小時即可。

烹飪技巧

魷魚乾要事先泡好哦！