健康的蓮菜大肉水餃如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

健康的蓮菜大肉水餃，這道菜的做法十分簡單方便，而且蓮菜屬於水生類蔬菜，吃起來很新鮮，再加上豬肉做搭配口感更佳。現在趕快一起來學著包下餃子吧。學會了包餃子，可以多包一些放在冰箱了，無論什麼時候想吃都可以拿出來水煮一下哦。

主料

豬肉餡 ：300
蓮菜 ：300

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量
麵粉 ：適量
大蔥 ：適量
芝麻 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.面和好，放在一邊

2.肉餡放鹽，醬油，十三香，雞精，大蔥末，薑末，熱油，攪拌均勻

3.把蓮菜剁碎

4.剁好的蓮菜放進肉餡裡拌均勻

5.面擠子做好

6.擀成皮

7.放上餡

8.包成餃子

9.下鍋煮熟

10.盛出享用，美味，冬至吃餃子

烹飪技巧

餃子