主料
輔料
具體步驟
1.餃子皮,
2.韭菜雞蛋餡,
3.取餃子皮一張,放上餡,
4.兩面合成,
5.壓緊,
6.包好的餃子,
7.鍋裡放清水燒開,倒進包好的餃子,
8.加鹽,
9.煮熟,
10.盛碗裡,淋上豬油,香油,調入調味鮮即可。
烹飪技巧
水餃,用清水將餃子煮熟,配料放碗裡,撈進煮好的水餃。