清新健康的青菜雞蛋餃子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天介紹的青菜雞蛋餃子這款菜品可以說是營養與美味並存，雖然青菜雞蛋作為餃子餡來說並不常見，但是二者的搭配卻可以給人以全新的味覺體驗。青菜富含維生素，而雞蛋更是人不可缺少的營養來源，二者相互補充，中和各自在味覺上的不足，清新撲鼻，讓人胃口大開。

主料

雞蛋 ：3個
豬肉末 ：600
青菜 ：5顆
餃子皮 ：600

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
雞精 ：適量
生薑 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.材料

2.豬肉末里加入生薑，料酒，生粉，鹽，雞精，攪拌均勻

3.雞蛋打成蛋液

4.雞蛋炒熟，鍋鏟把雞蛋弄碎

5.青菜焯水

6.剁碎擠水

7.把雞蛋和青菜豬肉加油，鹽和雞精攪拌均勻

8.包好了這個是最好看的

9.電飯鍋燒開水，蒸20分鐘，就熟了，好吃了