準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘你有吃過黑米麵牛肉蘿蔔包子這種聽起來就很美味的包子嗎?在中國的很多地區尤其是北方,人們對於麵食都有著十分身深厚的感情,無論是早餐還是中飯還是晚餐,這裡的人們的餐桌上一定能見到面食的身影。那就一起來學習黑米麵牛肉蘿蔔包子的做法吧。
主料
中筋麵粉 :
500 牛肉 :
1斤黑米粉 :
50 蘿蔔 :
1個 輔料
姜沫 :
20蔥沫 :
20鮮味醬油 :
20花椒水 :
5鹽 :
10 具體步驟
1.用開水燙好的蘿蔔,準備剁碎待用
2.這是準備好的牛肉餡
3.這是包好的成品
4.包子蒸好了,還不錯吧!
烹飪技巧
1、麵糰一定要醒到時候,這樣吃起來口感會更好。