營養全面玉米胡蘿蔔肉餡餃子如何做簡單又美味

玉米可是一種好東西，是可以當作主食的東西。其纖維素含量頗為豐富，還含有大量的B族維生素，非常有利於神經系統的發育。但玉米中缺乏一種必需氨基酸，因此和肉類搭配使得其蛋白質利用率提高。營養全面玉米胡蘿蔔肉餡餃子一定會成為你的愛。

主料

輔料

具體步驟

豬肉洗淨，先切成塊再切成條，最後切丁，加入少少的生薑末剁爛

剁好的肉末加入適量鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋攪拌均勻，用筷子向著同一個方向攪拌至起膠

半個胡蘿蔔擦絲，切玉米粒，蔥切成蔥花，混合，並攪拌均勻，成餡

取適量的餃子餡放在餃子皮中間，用手指蘸一點水，塗抹在餃子皮靠裡面的邊沿，把中間捏實