紅燒牛肉麵如何做簡單又美味|白蘿蔔紅燒牛肉

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切成2-3釐米小方塊。

2. 把牛肉放水裡燒3-4分鐘。

3. 白蘿蔔去皮切成2-3釐米小方塊。

4. 鍋裡放油7-8成熱下郫縣豆瓣炒香，在放姜丶蒜丶花椒、炒，在放牛肉在炒、加水少放點鹽用高壓鍋壓10分鐘，開啟高壓鍋放白蘿蔔在壓5分鐘！

5. 開啟高壓鍋大火收汁，放鹽、味精、醬油、裝盤放蔥！香菜更好沒有所以放蔥！

6. 第二天把牛肉加熱澆在麵條上就成了紅燒牛肉麵。